Vakuové sáčky na potraviny
Při výrobě potravin jsou kladeny vysoké požadavky na balení výrobků. Jeho hlavní funkcí je nejen maximalizovat dlouhou čerstvost zboží pro spotřebitele, ale také poskytují atraktivní vzhled, usnadňují dopravu, skladování a prodej.
Proto jsou vakuové sáčky a potravinové folie povinnými hygienickými požadavky. V současnosti jsou nejvhodnějším a nejpohodlnějším řešením pro potravinářský průmysl. Jejich použití je garancí zachování čerstvosti, výživových vlastností, chuti a vzhledu.
Tento typ obalu lze použít pro maso, ryby, mléčné výrobky, čerstvé ovoce a zeleninu, saláty, pekařské výrobky a cukrovinky. Vakuové pytle mají obrovskou výhodu oproti klasickému plastovému řešení:
1) Těsnost. Do vakuového pytle neprojde kyslík, vodní pára a další plyny, které mohou v krátkém časovém období způsobit poškození produktů.
2) Zvýšená pevnost. To je důvod, proč je folie široce používána s různými formami podložek a taky rohů. Kromě toho, že je také možné použít takový obal na produkty s kostí, které se často nacházejí v masných výrobcích.
3) Bezpečnost je potvrzena příslušnými předpisy. Vakuové pytle pro balení jsou vyrobeny z ekologicky šetrných materiálů. Nejsou toxické a neobsahují škodlivé chemikálie. Proto je jejich použití bezpečné a nemá nejmenší negativní dopad na zabalené výrobky.
4) Vynikající aplikační vlastnosti. Vakuové balení je zcela transparentní. Šťavnatý a svěží vzhled výrobku motivuje k zakoupení daného produktu.
5) Náklady. Ceny vakuového balení jsou nízké. Cena se tak neodráží v konečné ceně pro spotřebitele a nevede k poklesu poptávky po zboží. Folii si může dovolit každá obchodní společnost – od malých až po velké sítě balíren.